NajPrzepis.pl Świąteczne wypieki Urodziny Ciasto z budyniem i śmietaną, za którym wszyscy przepadają

Ciasto z budyniem i śmietaną, za którym wszyscy przepadają

Gdy organizujemy jakąś imprezę, to na stole nie może zabraknąć tego ciasta. Robię je mniej więcej 10 x w roku :) i stale je kochamy. Z budyniem waniliowym, truskawkowym, czekoladowym lub pistacjowym jest po prostu najlepsze. Koniecznie spróbuj.

NajKasia · 17.2.2021

Ciasto z budyniem i śmietaną, za którym wszyscy przepadają

Name: Ciasto z budyniem i śmietaną, za którym wszyscy przepadają
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 5 szt. jajek; 5 łyżek cukru; 5 łyżek mąki; 2 łyżki kakao; 5 łyżek wody; 5 łyżek oleju; 1/2 małego op. proszku do pieczenia; 700 ml mleka; 5 łyżek cukru; 2 op. budyniu waniliowego; 500 g kwaśnej śmietany; 3 PL cukru pudru; 250 ml śmietany kremówki; czekolady do posypania

Urodziny Świąteczne wypieki Kołacze Desery

Gdy organizujemy jakąś imprezę, to na stole nie może zabraknąć tego ciasta. Robię je mniej więcej 10 x w roku :) i stale je kochamy. Z budyniem waniliowym, truskawkowym, czekoladowym lub pistacjowym jest po prostu najlepsze. Koniecznie spróbuj.

45 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Polecić3 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

5 szt.

jajek

5 łyżek

cukru

5 łyżek

mąki

2 łyżki

kakao

5 łyżek

wody

5 łyżek

oleju

1/2 małego op.

proszku do pieczenia

Budyń:

700 ml

mleka

5 łyżek

cukru

2 op.

budyniu waniliowego

Wierzch:

500 g

kwaśnej śmietany

3 PL

cukru pudru

250 ml

śmietany kremówki

czekolady do posypania

Sposób przepisu

Drukuj

45 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Najpierw ugotuj budyń waniliowy (dodaj cukier, ja dodaję 5 łyżek, ale jeśli lubisz bardziej słodkie to spokojnie możesz dodać więcej).
Jajka ubij z cukrem do osiągnięcia gęstej piany, stopniowo dodawaj olej i wodę. Na końcu już tylko drewnianą łyżką wymieszaj mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i kakao. Ciasto daj na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i łyżką nakładaj porcje budyniu.
Włóż do piekarnika. Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni około 25 minut.
Po upieczeniu pozostaw ciasto, aby dobrze ostygło a później ułóż na wierzchu warstwę śmietankową. Śmietanę kremówkę ubij z cukrem do osiągnięcia sztywnej piany a następnie już tylko łyżką wymieszaj z kwaśną śmietaną. Wierzch ozdób czekoladą.