NajPrzepis.pl Desery Kołacze Ciasto orzechowe z twarogiem

Ciasto orzechowe z twarogiem

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 14.7.2021

Ciasto orzechowe z twarogiem

Name: Ciasto orzechowe z twarogiem
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 550 g mąki; 200 g mielonych orzechów włoskich; 250 g cukru pudru; 250 g miękkiego masła; 3 szt. jajek; 1 i 1/2 małego op. proszku do pieczenia; 1 op. cukru waniliowego; 1 kg twarogu z wiaderka; 2 małe op. śmietany; 160 g cukru pudru; 2 szt. żółtek; 1 op. budyniu waniliowego w proszku

Kołacze Desery

"Co chcesz na drugie śniadanie? Jogurt czy banana?", chcę aby mój syn Kubuś dał mi jednoznaczną odpowiedź a on tylko bezradnie krzyżuje ramiona i nie potrafi wybrać. Ale właściwie wcale mnie to nie dziwi. Ja też wczoraj nie potrafiłam się zdecydować czy mam ochotę na ciasto z orzechami czy wolę z twarogiem. Ostatecznie wyczarowałam to, na które przepis podaję poniżej.

35 min.

Przygotowanie

40 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

Spód:

550 g

mąki

200 g

mielonych orzechów włoskich

250 g

cukru pudru

250 g

miękkiego masła

3 szt.

jajek

1 i 1/2 małego op.

proszku do pieczenia

1 op.

cukru waniliowego

Nadzienie:

1 kg

twarogu z wiaderka

2 małe op.

śmietany

160 g

cukru pudru

2 szt.

żółtek

1 op.

budyniu waniliowego w proszku

Sposób przepisu

Drukuj

Ze wszystkich składników wyrób ciasto i włóż je co najmniej na 1 godzinę do lodówki.
Następnie podziel na dwie różnej wielkości części, tę trochę większą daj na posmarowaną tłuszczem blaszkę z wyższymi brzegami (ja mam 42x32cm wewnętrzne wymiary), ponakłuwaj widelcem, posmaruj marmoladą o wyrazistym smaku (ja dałam domową morelową), z pozostałej części ciasta zrób wałeczki i z części zrób krawędzie.
Całe ciasto posmaruj nadzieniem twarogowym a z reszty wałeczków zrób na cieśnie kratkę.
Piecz przez około 40 minut w temperaturze 170 stopni.