Ciasto Milky way

Dodał: NajKasia, 20.1.2022
Kategorie:
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Świetny batonik Milky way w formie ciasta. Kakaowe ciasto, mleczne nadzienie a na wierzchu czekolada. Jeśli lubisz te słodkie batoniki, które już od wielu lat sprzedawane są w sklepach, to na pewno będzie Ci smakować również to ciasto. Chociaż mogę nawet powiedzieć, że ciasto jest lepsze. Bardzo chętnie do kremów dodaję mleko w proszku, to nadaje mu łagodniejszy smak; jest bardziej kremowy i smaczniejszy, ale o gustach się nie dyskutuje, więc możliwe że Tobie aż tak bardzo to nie będzie smakować.
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 20.1.2022
Kategorie:
SKŁADNIKI
Ciasto:
6 szt.jajek
1/2 kubkamąki
1/2 kubkaskrobi kukurydzianej
1,5 kubkacukru
3 łyżkikakao
1 łyżeczkaproszku do pieczenia
2 łyżkioleju
Nadzienie:
1/2 kubkamleka
2 kubkimleka w proszku
3/4 kubkacukru
350 gmasła
Wierzch:
60 ggorzkiej czekolady
60 gmlecznej czekolady
80 gmasła
- Piekarnik rozgrzej do temperatury 175 stopni i przygotuj blaszkę do pieczenia o wymiarach 25 x 30 cm, którą wyłóż papierem do pieczenia.
- Białka z cukrem zmiksuj na sztywną pianę, stopniowo dodawaj żółtka i miksuj mikserem. Następnie dodaj olej, mąkę, skrobię, proszek do pieczenia, kakao i tak przygotowane ciasto wylej na blaszkę.
- Piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku przez około 20 - 25 minut. Upieczone ciasto podziel na dwie połowy i pozostaw do ostygnięcia.
- Przygotuj nadzienie. Mleko wymieszaj z cukrem i daj na ogień. Podgrzewaj dopóki cukier się nie rozpuści. Odstaw i pozostaw do ostygnięcia.
- Masło utrzyj do osiągnięcia pianki i stopniowo dolewaj mleko. Następnie dodaj mleko w proszku i wymieszaj aż będzie gładka masa. Mieszanka powinna być jednolita i bez grudek.
- Jeden płat ciasta posmaruj kremem, połóż drugi płat ciasta i delikatnie dociśnij rękoma.
- Czekoladę razem z masłem rozpuść w kąpieli wodnej i nałóż ją na wierzch ciasta. Pozostaw do zastygnięcia, pokrój na kawałki i podawaj. Smacznego!
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Milky way koláček.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Milky way koláčik.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Milky Way Kuchen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Milky way szelet.
KOMENTARZE DO PRZEPISU