NajPrzepis.pl Ciasto macocha - przepis ze zdjęciami
Ciasto macocha - przepis ze zdjęciami
Ciasto macocha - przepis ze zdjęciami
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   13.5.2021

Ciasto macocha - przepis ze zdjęciami

Wypróbowałam przepis na ciasto, które bardzo mi się podobał na zdjęciu i muszę przyznać, że było tak pyszne, że na jutro nie zostanie ani jeden kawałek. Doskonałe ciasto z dodatkiem budyniu waniliowego a na wierzchu krem ze śmietany. W przepisie na wierzchu była starta na tarce gorzka czekolada, ja użyłam nadziewanej czekolady ale możesz też użyć na przykład kakao.

Składniki

Ciasto:

5 szt.
jajek
250 g
cukru
100 ml
oleju
100 ml
letniej wody
250 g
mąki
1 małe op.
proszku do pieczenia
1 łyżka
kakao

Nadzienie:

2 op.
budyniu waniliowego
5 łyżek
cukru
800 ml
mleka

Krem:

400 ml
śmietany
250 ml
śmietany kremówki
2 szt.
cukru waniliowego

Do ozdoby:

1 szt.
czekolady
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Żółtka z cukrem ubij, dodaj wodę i olej. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia a na koniec delikatnie wymieszaj z ubitą pianą z białek. Mniej więcej dwie trzecie ciasta daj na posmarowaną tłuszczem i posypaną mąką blaszkę, do reszty dosyp kakao i daj na blaszkę.
  2. Z budyniu, mleka i cukru ugotuj budyń i łyżką nałóż go na upieczone ciasto. Potem lekko przejedź po tym widelcem, aby ciasto się wymieszało. 
    Piecz w średnio nagrzanym piekarniku około 30 minut.
  3. Po ostygnięciu posmaruj kremem, który przygotuj mieszając śmietanę z cukrem waniliowym i bitą śmietaną. Na końcu ozdób startą na tarce czekoladą.
  4. To ciasto jest świetne, dzięki budyniowi i kremowi na górze jest bardzo orzeźwiające. Do posypania po wierzchu można też użyć kakao.
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz