Ciasto czekoladowe z truskawkami, kremem waniliowym i bitą śmietaną

Przepis Ciasto czekoladowe z truskawkami, kremem waniliowym i bitą śmietaną

Dodał: NajKasia, 19.1.2021

Kategorie:

ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIE

Świeży owocowy deser z czekoladowym ciastem, kremem waniliowym i bitą śmietaną. Doskonały przysmak. Pycha!

ZDJĘCIE OD CIEBIE

Dodał: NajKasia, 19.1.2021

Kategorie:

SKŁADNIKI

Ciasto:

6 szt.jajek
150 gcukru
300 gmasła
150 gczekolady
6 łyżekmąki
1 małe op.proszku do pieczenia

Krem:

1 op.budyniu waniliowego
400 mlmleka
4 łyżkicukru
125 gmasła

Ponadto będziemy potrzebować:

świeże truskawki lub inne owoce
2 op.śmietany kremówki
1 op.śmietan-fix

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

DRUKZAPISZ
  1. Żółtka ubij z cukrem do osiągnięcia pianki. Stopniowo dodawaj rozpuszczone masło i rozpuszczoną czekoladę, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia a zupełnie na końcu ubitą pianę z białek.
  2. Tak przygotowane ciasto ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku. Piecz w temperaturze 180 stopni, dopóki brzegi nie zaczną oddzielać się od blaszki. Upieczone ciasto wyjmij i pozostaw do wystygnięcia.
  3. Krem: W mleku rozpuść cukier, dodaj budyń w proszku i ugotuj gęsty budyń, który pozostaw do ostygnięcia. Masło utrzyj do osiągnięcia pianki, dodaj ostygnięty budyń i ubijaj do osiągnięcia gładkiej masy.
  4. Krem ułóż na ostygniętym cieście, na nim połóż pokrojone truskawki. Wierzch ozdób ubitą śmietaną ze śmietan-fixem. Odłóż do lodówki, najlepiej na całą noc. Pokrój na ładne kawałki i podawaj. Smacznego!
PODZIEL SIĘ SWOIM PRZEPISEM
INSPIRACJA NA KAŻDY DZIEŃ
KOMENTARZE DO PRZEPISU
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj