Ciasto budyniowe bez pieczenia

Desery bez pieczenia Desery

Ciasto bez pieczenia dla najbardziej wymagających smakoszy. Szybkie i smaczne. Takie desery lubimy u nas w domu najbardziej. Herbatniki łączymy kremem, polewamy na wierzchu rozpuszczoną czekoladą. Nawet jak masz z jakiejś okazji już przygotowane ciasta i zastanawiasz się jaki jeszcze kremowy deser można by zrobić to polecam zrobić właśnie to :)

Polecić0 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Spód:

432 g

herbatników maślanych

Nadzienie 1:

1000 ml

mleko

3 szt.

budyniu waniliowego - proszek

4 łyżki

cukru kryształ

200 g

masła lub margaryny

Nadzienie 2:

2 szt.

śmietany kremówki

2 szt.

śmietanfix

2 szt.

cukier waniliowy

Pozostałe składniki:

polewa czekoladowa

posiekane orzeszki, ewentualnie lentilki

migdały w plastrach

Sposób przepisu

Drukuj

Na blaszce lub na desce ułóż herbatniki - w zależności od tego ile chcesz mieć kawałków ciasta (ja przygotowałam 18 szt.).
Nadzienie 1: Zgodnie z instrukcją ugotuj gęsty budyń z jednego litra mleka, 3 budyniów i 4 łyżek cukru. Pozostaw do ostygnięcia (na wierzch ugotowanego budyniu daj kawałek folii spożywczej aby się nie zrobiła skórka).
W misce mikserem zmiksuj masło lub margarynę i po trochę dodawaj ostygnięty budyń (nadzienie możesz poprawić dodając odrobinę rumu).
Na herbatniki daj połowę budyniowego nadzienia, ponownie połóż herbatniki, daj drugą połowę budyniowego nadzienia i znów warstwę herbatników.
Nadzienie 2: Ubij śmietanę razem ze śmietanfixem i cukrem waniliowym i posmaruj nią herbatniki. Na wierzch połóż ostatnią warstwę herbatników i polej polewą czekoladową. Ozdób według własnej fantazji :-) W ten sposób powstaną cztery warstwy herbatników, spokojnie możesz trochę zabrać i zrobić mniej warstw. Ciasto pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 4 godziny aby herbatniki zmiękły.
Na 18 kawałków tego ciasta zużyłam 3 i 1/2 opakowań herbatników bebe, ale możesz je zastąpić innymi maślanymi herbatnikami, dlatego w przepisie podana jest ilość w gramach. Podobna sytuacja jest też z budyniem, jeśli lubisz czekoladowy, truskawkowy, bananowy to spokojnie go zamień :-)

Dziękujemy za zgodę na udostępnienie przepisu od świetnej
kucharki - Diabambulka