Budyniowa rolada bez mąki
Dodał: NajKasia, 29.4.2021
Kategorie:
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Mój synek Kubuś dyskretnie "omiótł wzrokiem" najpierw jedną lodówkę, potem drugą, w końcu poszedł sprawdzić również tę w garażu... Najpierw nawet nie zauważyła co robi bo gdy zacznę robić makaron to zapominam o całym świecie ale nagle do mnie dotarło. Nie mamy żadnego ciasta!!! Więc wzięłam się za coś szybkiego...
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 29.4.2021
Kategorie:
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
SKŁADNIKI
Ciasto:
5 szt.jajek
100 gcukru pudru
1 opakowaniebudyniu waniliowego o dowolnym smaku
szczyptasoli
Krem:
2 puszkimandarynek
1 i 1/2 kubeczkaśmietany kremówki
2 opakowaniabudyniu waniliowego bez gotowania
- W misce zmiksuj ręcznym mikserem żółtka z cukrem do osiągnięcia gęstej pianki a następnie już tylko drewnianą łyżką wymieszaj z budyniem w proszku a na końcu dodaj sztywną piane z białek ubitą ze szczyptą soli.
- Ciasto daj na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, który dla pewności jeszcze posmaruj masłem. Piecz około 8-10 minut w temperaturze 180 stopni.
- Lekko ostygnięty płat razem z papierem zwiń i pozostaw do ostygnięcia, następnie rozwiń, posmaruj kremem i jednocześnie zdejmując papier zwiń ponownie. Gotową roladę daj do lodówki co najmniej na godzinę aby stężała.
- Jest to tak zwany krem "wytrząsany" więc wszystko należy dać do zamkniętego pojemnika, dokładnie zakręcić pokrywkę i potrząsać nim około 2 minut z boku na bok dopóki z miski nie przestanie być słychać stukania.
- Uwaga.: Kremu jest w roladzie duża ale to jedna z rzeczy która wegług mojego Kubusia jest niezbędna w "dobrym" cieście.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Pudinková roláda bez mouky.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Pudingová roláda bez múky.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Schüttel-Rolle mit Paradiescreme ohne Mehl an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Pudingos-mandarinos tekercs liszt nélkül.
KOMENTARZE DO PRZEPISU