Boskie bananowe ciasto MAŁPA
Dodał: NajKasia, 28.3.2021
Kategorie:
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Wypróbowałaś/eś przepis?
Prześlij zdjęcie i pochwal się
DODAJ ZDJĘCIEPrześlij zdjęcie i pochwal się
Boskie ciasto bananowe MAŁPA. Mój mąż uwielbia bananowe ciasto i poprosił bym mu jakieś upiekła więc to zrobiłam. Wypróbowałam nowy przepis, którego jeszcze wcześniej nie próbowałam i był fantastyczny. Ciasto było wspaniałe, dodany do niego olej spowodował, że wcale się nie kruszyło i wszystko się ładnie trzymało a do tego ten krem z twarogu i śmietany, aaach jeszcze teraz mi ślinka cieknie na samą myśl, ale ciasto już się skończyło :)
ZDJĘCIE OD CIEBIE
Dodał: NajKasia, 28.3.2021
Kategorie:
SKŁADNIKI
Ciasto:
5 szt.jajek
300 gcukru
125 mloleju
125 mlwody
3 łyżkikakao
200 gmąki
1/2 małe op.proszku do pieczenia
Krem:
500 gdelikatnego twarogu
100 gcukru pudru
1 szt.cytryny - sok
6 listkówżelatyny
2 op.śmietany kremówki
Polewa:
200 ggorzkiej czekolady
1 łyżkaoleju
150 mlśmietany kremówki
Ponadto będziemy potrzebować:
banany około 8 sztuk średniej wielkości
sok z cytryny do pokropienia bananów
- Jajka z cukrem ubij mikserem aż osiągniesz piankę, powoli dodaj olej na przemian z wodą. Na koniec już tylko drewnianą łyżką wymieszaj z mieszanką kakao, mąki i proszku do pieczenia.
- Przygotowane ciasto wyłóż na blaszkę posmarowaną tłuszczem i posypaną mąką i piecz we wcześniej nagrzanym piekarniku w temperaturze 220 stopni około 10-15 minut.
- Upieczone ciasto wyjmij i pozostaw do ostygnięcia. Ułóż na nim przekrojone na pół banany, pokrop je sokiem z cytryny aby nie zbrązowiały.
- Listki żelatyny namocz w wodzie, aby napęczniały (postępuj zgodnie z zaleceniami na opakowaniu ponieważ każda żelatyna jest innna). W misce utrzyj twaróg z cukrem i sokiem z cytryny. Daj trochę twarogowej masy do żelatyny wymieszaj a następnie całą żelatynową masę daj do masy twarogowej. W drugiej misce ubij śmietaną na sztywno i delikatnie wymieszaj ją drewnianą łyżką z masą twarogową.
- Przygotowany krem połóż na bananach i ładnie wygładź. Daj do lodówki aby stężał.
- Gdy krem stężeje przygotuj polewę. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i dodaj olej oraz śmietanę. Połącz mieszając i polej tym krem. Ładnie wygładź i odłóż do lodówki aby stężało.
Chcete si přečíst tento recept v češtině? Prohlédněte s Božské banánové řezy OPIČKA.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Božské banánové rezy Opička.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Affenschnitten – ein genialer Bananenkuchen an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Kakaós-krémes-csokoládés banános szelet.
KOMENTARZE DO PRZEPISU