Bananowy torcik z kremem z serka

Torty Słodkie torty

Fantastyczny krem z serka, który mój mąż uwielbia odkąd tylko spróbował. Już nawet nie potrafi sobie wyobrazić innego ciasta na swoje urodziny. Więc zawsze piekę właśnie to.

Polecić3 0 1

Sdílet na Facebooku

Składniki

Ciasto:

4 szt.

jajek

4 łyżki

cukru

4 łyżki

mielonych orzechów włoskich

2 łyżki

mąki

2 łyżki

kakao

1/2 małego op.

proszku do pieczenia

Krem:

125 g

masła

250 ml

mleka

1 op.

budyniu waniliowego

2 łyżki

cukru

250 g

delikatnego twarogu

Dodatkowo będziemy potrzebować:

banany

polewę czekoladową

orzeszki do posypania

Sposób przepisu

Drukuj

Jajka ubij z cukrem do uzyskania pianki. Nie ubijaj oddzielnie białek i żółtek tylko razem całe jajka z cukrem. Trwa to może ciut dłużej ale to nie szkodzi. Mam robota kuchennego więc nie muszę cały czas trzymać miksera w ręce : D
Po ubiciu jajek już tylko drewnianą łyżką dodaj mieszankę orzeszków, mąki, kakao i proszku do pieczenia.
Przygotuj okrągłą formę do pieczenia, której dno wyłóż papierem do pieczenia i daj na nia ciasto. Ładnie wygładź i włóż do wcześniej rozgrzanego piekarnika aby się upiekło. Piecz w temperaturze 180 stopni przez około 25-30 minut.
W klasyczny sposób ugotuj budyń waniliowy, który pozostaw do ostygnięcia. Po ostygnięciu budyń zmiksuj z masłem i twarogiem.
Ciasto po upieczeniu pozostaw do ostygnięcia, posmaruj je odrobiną kremu, ułóż banany przekrojone na pół, które możesz pokropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały a następnie ułóż pozostały krem.
Wierzch polej rozpuszczoną polewą czekoladową i jeszcze ozdób mielonymi orzeszkami.