NajPrzepis.pl Babka ziemniaczana
Babka ziemniaczana
Przepis Babka ziemniaczana
Wypróbowałaś przepis?
Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się
NajKasia    ·   15.3.2022

Babka ziemniaczana

Dziś na obiad była babka ziemniaczana.

NAJLEPSZE PRZEPISY

Składniki
380 g
mąki
20 g
drożdży
380 ml
mleka
szczypta
cukru
250 g
surowych ziemniaków
1 szt.
jajko
1 łyżka
majeranku
6 ząbków
czosnku
do smaku
sól, pieprz
2 szt.
kiełbasy np. śląskiej
2 łyżki
smalcu do posmarowania blaszki
Sposób przepisu
Drukuj
  1. Mleko zagrzej do temperatury, w której możesz w nim zanurzyć palec. Rozdrobnij do niego drożdże, dodaj cukier i łyżkę mąki. Wymieszaj i poczekaj aby powstał zaczyn.
  2. Do zaczynu dodaj mąkę, starte na tarce na małych oczkach ziemniaki, jajka, majeranek, wyciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i pokrojoną kiełbaskę.
  3. Pozostaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
  4. Na blaszkę daj smalec i włóż blaszkę do rozgrzanego piekarnika. Po nagrzaniu wylej na blaszkę ciasto i piecz w temperaturze 180 °C przez około pół godziny (aż będzie złocista).

Źródło: Mamincinyrecepty

Video degustacje

Krótkie video degustacje, którym się nie oprzesz

Zbiór przepisów

Wybieraj spośród najlepszych przepisów w jednym miejscu

Więcej zbiorów
Komentarz do przepisu
Odpowiadasz na komentarz użytkownika anuluj
Dodaj komentarz

Najnowsze przepisy

Codziennie pomysły na smaczne jedzenie dla całej rodziny

Więcej przepisów