NajPrzepis.pl Mięso Podroby Wątróbka drobiowa jak gulasz. Doskonały obiad, który u nas w domu gotujemy regularnie.

Wątróbka drobiowa jak gulasz. Doskonały obiad, który u nas w domu gotujemy regularnie.

Wypróbowałaś przepis?

Dodaj swoje zdjęcie i pochwal się

Dodaj zdjęcie

NajKasia · 27.7.2023

Wątróbka drobiowa jak gulasz. Doskonały obiad, który u nas w domu gotujemy regularnie.

Name: Wątróbka drobiowa jak gulasz. Doskonały obiad, który u nas w domu gotujemy regularnie.
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 800 g wątróbki drobiowej; 2 szt. cebuli; 2 szt. białej papryki; 3 szt. pomidorów; do smaku przyprawa do gulaszu; do smaku mielona czerwona papryka; do smaku mielony kminek; 3 szt. ząbek czosnku; do smaku majeranek; 2 łyżki przecieru pomidorowego; do zagęszczenia mąka

Podroby Mięso Obiad Pora dnia

U nas w domu wątróbka drobiowa pojawia się na talerzach regularnie a tę wersję wyjątkowo lubimy. Jest w niej też sporo warzyw a pod względem smaku przypomina gulasz.

35 min.

Przygotowanie

35 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

800 g

wątróbki drobiowej

2 szt.

cebuli

2 szt.

białej papryki

3 szt.

pomidorów

do smaku

przyprawa do gulaszu

do smaku

mielona czerwona papryka

do smaku

mielony kminek

3 szt.

ząbek czosnku

do smaku

majeranek

2 łyżki

przecieru pomidorowego

do zagęszczenia

mąka

Sposób przepisu

Drukuj

Cebulę i paprykę pokrój i podsmaż na oleju.
Dodaj pokrojoną i oczyszczoną wątróbkę drobiową, przyprawę do gulaszu, mielony kminek, czerwoną paprykę oraz wyciśnięty przez praskę czosnek i wszystko razem podsmaż i duś aż będzie miękkie.
Dodaj pokrojone pomidory, przecier i majeranek i już tylko krótko gotuj a jeśli jest potrzeba to zagęść mąką wymieszaną w wodzie.
Podawaj z ryżem.