Sypany przepis na genialne muffinki z jeżynami - smakują jak lody

Name: Sypany przepis na genialne muffinki z jeżynami - smakują jak lody
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 1 kubek = 250 ml; 2 szt. jajek; 1 kubek cukru kryształ; 1 kubek kwaśnej śmietany; 1/2 kubka oleju; 1 op. cukru waniliowego; szczypta soli; 1 op. skórki z cytryny; 2 kubki mąki; 1 op. proszku do pieczenia; do smaku owoce

Muffiny i babeczki cupcakes Desery Kołacze

Doskonały przepis, który jest po prostu bezkonkurencyjny. Wypróbowałam już niezliczoną ilość przepisów na muffinki ale te są tak kruche i delikatne, że nie będę już wypróbowywać innych przepisów. Dodałam jeżyny, na które właśnie zaczyna się sezon. Bez wątpienia potrafię sobie je wyobrazić z borówkami, albo z malinami a nawet z pokrojonym rabarbarem.

20 min.

Przygotowanie

25 min.

Gotowanie

Polecić0 0 0

Sdílet na Facebooku

Składniki

1 kubek = 250 ml

2 szt.

jajek

1 kubek

cukru kryształ

1 kubek

kwaśnej śmietany

1/2 kubka

oleju

1 op.

cukru waniliowego

szczypta

soli

1 op.

skórki z cytryny

2 kubki

mąki

1 op.

proszku do pieczenia

do smaku

owoce

Sposób przepisu

Drukuj

Jajka ubij z cukrem, szczyptą soli i cukrem waniliowym do osiągnięcia pianki. Dodaj skórkę z cytryny i ubij.
Następnie dodaj olej i kwaśną śmietanę.
Potem już tylko drewnianą łyżką wmieszaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia a zupełnie na koniec dodaj owoce.
Napełnij foremki do muffinów i upiecz.
Piecz we wcześniej rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut - obserwuj.