Przepisy na pierniczki – składniki i różne warianty

Pierniczki

Pierniczki to znane wszystkim słodkie ciasteczka o bogatej historii i tradycji, bez których nie obędzie się żaden świąteczny stół. Podobno piecze się je od połowy XIV wieku.

Często przygotowuje się je jako pierwsze w roku świąteczne ciasteczka. Niekiedy są wypiekane już w połowie listopada, by były gotowe na św. Mikołaja. Ponieważ uwielbiają je zarówno dzieci, jak i dorośli, aromat kolejnej partii pierniczków unosi się w domu już w grudniu.

Ciasto piernikowe charakteryzuje się intensywnym aromatem charakterystycznych przypraw, wśród których dominuje cynamon, goździki, anyż i imbir. Po wyrobieniu ciasta rozwałkowuje się je i kroi za pomocą foremek na różne, najczęściej bożonarodzeniowe, kształty. Kolejnym etapem jest zdobienie pierniczków lukrem, bakaliami, kandyzowanymi owocami. Przy odrobinie zręczności z prostych pierniczków możesz stworzysz prawdziwe dzieła sztuki, które będą nie tylko smaczne, ale i ozdobią Twój świąteczny stół.

Jeśli przed upieczeniem zrobisz w nich dziurki, możesz wykorzystać je również jako piękne i pachnące ozdoby choinkowe.

Wypróbuj tradycyjny przepis na miodowe pierniczki lub na zdrowszą ich wersję z mąki orkiszowo-gryczanej.

Pokaż wszystko


Przepis Miękkie pierniczki świąteczne
Miękkie pierniczki świąteczne
Dodane: 18.12.2020
Czas pędzi jak szalony i zbliża się jeden z najpiękniejszych momentów w całym roku - Boże Narodzenie. Dla wielu z nas mają jest to bardzo ważny czas przeżywania miłości w gronie najbliższych. Na naszych stołach ponownie stoi tradycyjny wieniec adwentowy z czterema świecami, które są symbolem oczekiwania na Boże Narodzenie. Tak samo symbolem świąt są tradycyjne pierniczki. Mam mnóstwo wypróbowanych przepisów, ale te najlepsze i najbardziej miękkie poznałam dopiero niedawno. Dlatego chcę się z Wami tym przepisem podzielić.
WYŚWIETL PRZEPIS
Przepis Pierniczki miodowe
Pierniczki miodowe
Dodane: 16.12.2020
Pierniczki miodowe według smiley.
WYŚWIETL PRZEPIS
Przepis Miodowe serduszka nadziewane kokosową nutellą
Miodowe serduszka nadziewane kokosową nutellą
Dodane: 15.12.2020
Pyszne świąteczne ciasteczka, które musisz zrobić z podwójnej porcji. Nadziewałam je nutellą, do której dodałam wiórki kokosowe. Całe serduszka obtoczyłam w czekoladzie. Długo zachowują świeżość, dlatego nie trzeba się obawiać zwiększenia ilości składników i warto upiec ich więcej.
Czas przygotowania 35 min.
WYŚWIETL PRZEPIS
Przepis Miodowe kółeczka: Najsmaczniejsze świąteczne ciasteczka polane czekoladą
Miodowe kółeczka: Najsmaczniejsze świąteczne ciasteczka polane czekoladą
Dodane: 12.12.2020
Żałuje, że nie przygotowałam ciasteczek z podwójnej porcji. Teraz patrzę tylko na kilka pozostałych kawałków, ponieważ moje dzieci przychodziły i brały je ze stołu jak tylko skończyłam robić ciasteczka. Z podstawowej porcji zrobisz 52 kółeczka o średnicy 4 cm.
Czas przygotowania 40 min.
WYŚWIETL PRZEPIS
Przepis Natychmiast miękkie miodowe pierniczki świąteczne
Natychmiast miękkie miodowe pierniczki świąteczne
Dodane: 12.12.2020
Nie mogłam się powstrzymać i wczoraj zaczęłam świąteczne pieczenie. Fantastyczne miękkie pierniczki miodowe o smaku cynamonowym. Muszę jeszcze trochę popracować nad dekoracją, ale smak jest boski a o zapachu nawet nie wspominam.
WYŚWIETL PRZEPIS
Przepis Najlepsze miękkie pierniczki miodowe na Boże Narodzenie
Najlepsze miękkie pierniczki miodowe na Boże Narodzenie
Dodane: 11.12.2020
Miękkie pierniczki, których nie może zabraknąć na świątecznym stole.
WYŚWIETL PRZEPIS
1
OSTATNIO SKOMENTOWANE PRZEPISY