Przepisy na pasty z niebieskiego sera pleśniowego – sposób przygotowania, składniki i różne warianty

Pasta z niebieskiego sera pleśniowego jest jedną z ulubionych past serowych wszech czasów. Podstawa wykonana jest zawsze ze startego lub ucieranego niebieskiego sera pleśniowego, czasami ser pleśniowy jest również ubijany razem z innymi składnikami na pianę. Dodatkowe składniki to najczęściej serek śmietankowy, miękki ser, twaróg lub kwaśna śmietana. W celu wzmocnienia smaku można użyć również czosnek, czerwoną paprykę lub orzechy włoskie. Szczególnie dzięki połączeniu z orzechami włoskimi i z twarogiem powstaje bardzo pożywna i syta pasta. Podczas końcowego przyprawiania zwróćcie uwagę na ilość dodawanej soli - niebieski ser pleśniowy jest sam w sobie bardzo słony. Idealnie jest schłodzić pastę przed podaniem. 

Pasta z niebieskim serem pleśniowym świetnie nadaje się do zakąsek lub kanapek serwowanych na przyjęciach i w ramach specjalnych okazji. Sprawdzi się również jako pożywna przekąska na świeżym pieczywie i z warzywami. Przygotujcie wyśmienite pasty z niebieskiego sera pleśniowego według naszych przepisów. Z pewnością Wam zasmakują.

Pokaż wszystko


1
OSTATNIO SKOMENTOWANE PRZEPISY