Przepisy na pasty rybne – sposób przygotowania, składniki i różne warianty

Pastę rybną można przygotować z różnych gatunków ryb. Podstawowym składnikiem są najczęściej ryby w oleju lub różnego rodzaju ryby wędzone lub pieczone. Najczęściej przygotowywanym wariantem, którego smak wielu z nas kojarzyło się z pobytem w przedszkolu, jest pasta z sardynek. Bardzo popularnym rodzajem jest również pasta z tuńczyka.

Podczas przygotowywania pasty, do mięsa rybnego zwykle dodaje się serek twarogowy do smarowania, serek topiony, jogurt lub twaróg, cebulę i musztardę. Bardziej sute odpowiedniki tej pasty zawierają również jajka i majonez. Poszczególne składniki wystarczy tylko zmieszać lub, jeśli to konieczne, ubić w gładką pianę. Pasta idealnie pasuje podawana ze świeżym pieczywem.

Mamy dla Was wiele przepisów na pyszne pasty rybne. Zdecydowanie polecamy wypróbowanie doskonałej pasty z wędzonej makreli z twarogiem lub pastę z rozdrobnionej makreli.