NajPrzepis.pl Kategorie Ciasta Kruche ciasto
Kruche ciasto

Przepisy na kruche ciasto – składniki i rodzaje

Z kruchym ciastem najczęściej spotykamy się w Boże Narodzenie, przy przygotowywaniu typowych świątecznych kruchych ciasteczek, których w tym czasie nie może zabraknąć w żadnym domu. Przepis na prawdziwe kruche ciasto zawsze zawiera mąkę tortową, masło i cukier puder. Mówi się, że w ramach podstawowego przepisu na kruche ciasto idealnie jest przestrzegać proporcji 3:2:1 (czyli np. 300 g mąki, 200 g masła i 100 g cukru pudru). Ponadto do ciasta dodaje się jeszcze żółtka, szczyptę cynamonu i go... więcej

Z kruchym ciastem najczęściej spotykamy się w Boże Narodzenie, przy przygotowywaniu typowych świątecznych kruchych ciasteczek, których w tym czasie nie może zabraknąć w żadnym domu.

Przepis na prawdziwe kruche ciasto zawsze zawiera mąkę tortową, masło i cukier puder. Mówi się, że w ramach podstawowego przepisu na kruche ciasto idealnie jest przestrzegać proporcji 3:2:1 (czyli np. 300 g mąki, 200 g masła i 100 g cukru pudru). Ponadto do ciasta dodaje się jeszcze żółtka, szczyptę cynamonu i goździków i startą skórkę z cytryny.

Kruchego ciasta używa się jednak nie tylko do zrobienia znanych kruchych ciasteczek. Ze względu na swoją kruchość i delikatny smak jest również bardzo lubiane jako składnik kruchych ciast z różnego rodzaju nadzieniami i innych deserów.

Zdrowszym wariantem może być kruche ciasto z mąki orkiszowej.

Sortuj według
1

Zbiory przepisów

Oprócz przepisów znajdziesz u nas wiele wskazówek i trików

Więcej zbiorów
Przepis Koniec z ziemniakami albo ryżem jako dodatek. Wybierz te warzywne dodatki a kilogramy znikną w mgnieniu oka.
Koniec z ziemniakami albo ryżem jako dodatek. Wybierz te warzywne dodatki a kilogramy znikną w mgnieniu oka.
~ 8 przepisów ~
18 najlepszych przepisów na tanie posiłki za kilka złotych, które nasycą całą rodzinę
18 najlepszych przepisów na tanie posiłki za kilka złotych, które nasycą całą rodzinę
~ 19 przepisów ~
Nasze babcie nawet bez mięsa potrafiły nakarmić całą rodzinę. Zbiór 13 przepisów, które są na wagę złota
Nasze babcie nawet bez mięsa potrafiły nakarmić całą rodzinę. Zbiór 13 przepisów, które są na wagę złota
~ 14 przepisów ~
Więcej zbiorów